El Colágeno, Proteína Esencial De Nuestro Cuerpo.

Pero, qué es el colágeno?  es una proteína, de hecho es la proteína más abundante de nuestro cuerpo y el componente básico de la piel, huesos, ligamentos, tendones y cartílagos, incluidos los que protegen las articulaciones. También forma parte de la pared de los vasos sanguíneos, córnea ocular, dentina, encías y cuero cabelludo, así como del tejido conjuntivo que envuelve nuestros músculos y órganos vitales.  Es un tejido fibroso que mantiene unido a nuestro cuerpo, es lo que une al esqueleto, es la sustancia que protege y sirve de apoyo al tejido. En otras palabras, el colágeno es el material y el “adhesivo” que sostiene nuestro cuerpo.

El colágeno es fabricado por un tipo especial de células llamadas “fibroblastos” y aporta resistencia y flexibilidad a nuestros tejidos, además, en todas las partes del organismo en las que se encuentra, sirve de armazón y sostén.

“El colágeno está formado por largas fibras entretejidas como si fueran cestas de mimbre”

·  25% del peso de las proteínas del cuerpo humano está compuesto de colágeno.

·  75% de nuestra piel está formada por colágeno y en total alrededor de 30% de nuestro cuerpo entero está constituido de colágeno

¿A qué edad comienza a disminuir la producción de colágeno?

El organismo produce su propio colágeno pero esta producción  comienza a declinar progresivamente de los 20 a los 30 años de edad. Este proceso se acelera entre los 40 y 50 años. Muchos estudios han demostrado que la producción normal de colágeno puede disminuir un 1.5% por año después de los 40 años. Por lo tanto, a los 55 años, el organismo ha perdido aproximadamente 30% de su capacidad para producirlo además, las fibras de colágeno se acortan. Algunos factores del medio ambiente provocan la disminución del colágeno. Cuando el colágeno disponible es insuficiente,  rápidamente varias partes del organismo se deterioran.

¿Qué sucede con la piel al reducirse la producción de colágeno?

Cuando la producción de colágeno disminuye se muestra visiblemente de varias formas:

• Retiene menos agua, se hace más delgada

• Reduce su capacidad de retener nutrientes

• La superficie de la piel se va quedando sin brillo y sin vida

• Se va perdiendo elasticidad y empiezan a aparecer arrugas

• Se torna flácida

• Su color y pigmentación cambia y pueden aparecer manchas

• Al perder salud, la capacidad de la piel para servir como barrera contra los virus y bacterias se ve reducida.

¿ Cómo incrementar la producción de colágeno?

Los nutrientes ricos en proteína son los ingredientes que utilizan las células para la formación de colágeno,

Qué les sucede a las personas que no consumen suficientes proteínas?

• Disminuye la elasticidad de la piel: Arrugas y envejecimiento prematuro.

• Fragilidad capilar: Formación de hematomas (moretones) con más facilidad.